
【水絲瓜和絲瓜區(qū)別 水瓜跟絲瓜的區(qū)別】
水瓜為葫蘆科攀援草本植物 , 絲瓜屬于葫蘆科絲瓜屬植物 。
水瓜外形比較短小粗壯,表面光滑 , 不容易被折斷而絲瓜則比較細(xì)長,且容易被折斷,表面也十分粗糙 。
水瓜的外形很像絲瓜 , 又被叫做絮瓜,常種植在南方地區(qū),是夏天常見的蔬菜 。
水瓜的食用價值和藥用價值都很高,它的花和葉子入藥有清熱解毒的功效 。
絲瓜中富含維生素B,維生素C等成分,能保護(hù)皮膚、消除斑塊 , 使皮膚潔白、細(xì)嫩 , 是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁有“美人水”之稱 。
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