1、如果裝入塑料袋放進(jìn)冰箱里，能夠保存更長(zhǎng)時(shí)間 。蘋(píng)果放在陰涼處可以保持7～10天的新鮮 。
2、蘋(píng)果應(yīng)該貯藏在冷的地方，其甜味會(huì)增加 。因?yàn)楣呛推咸烟窃诘蜏乩锲涮鹞对黾樱?0℃以上，甜味會(huì)減弱 。而溫度的變化對(duì)蔗糖不產(chǎn)生影響 。
3、在低溫增濕環(huán)境，能長(zhǎng)時(shí)間的保存蘋(píng)果 。在家中可包在塑料袋里放在冰箱冷藏保存 。
【蘋(píng)果怎么保鮮放冰箱】4、蘋(píng)果去皮后因?yàn)樘O(píng)果所含鐵元素快速氧化而變成褐色，要即削即吃，如想防止變色，可將蘋(píng)果均勻?yàn)r上適量的檸檬汁或浸泡在0 。3%～0 。6%的鹽水中，就不會(huì)變色了 。
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