1、材料:雞蛋2個 , 鹽1小勺 , 白醋少許 。
2、鍋中加入適量清水,放入雞蛋,撒一點鹽和白醋,大火煮至沸騰,關火 。
3、關火后,不要著急撈出雞蛋 , 蓋上鍋蓋,燜幾分鐘 。
【怎么做水煮蛋不會散開 怎么做水煮蛋】4、雞蛋冷卻后撈出剝殼即可 。
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