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土豆小吃的做法

土豆小吃芋粑的做法:
主料:土豆1個,五香辣椒10g 。
做法:
1、土豆削皮,洗凈,切小蒸熟,蒸20分鐘左右 。
【土豆小吃的做法】2、將土豆加工成土豆泥,加入雞蛋清和少量面粉攪拌,將其加工成圓餅 。
3、在鍋中放入少量油,小火翻炒 。
4、撒入五香辣椒 , 10分鐘左右后制作完成 。
注意:翻炒時要受熱均勻 。

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