材料：蒜苗、大蒜頭、肉、紅辣椒、油、鹽、生抽 。
做法步驟：
1、蒜苗切段，大蒜頭切片，紅辣椒切成長條狀；
2、新鮮肉帶肥肉切片；
3、將紅辣椒和大蒜片下油鍋爆炒，之后將肉放入鍋中一起翻炒，加生抽；
【生蒜苗的做法】4、翻炒至肉無生肉色時，將蒜苗下鍋；
5、放鹽、味精等配料；
6、小火翻炒5分鐘即可 。
材料：蒜苗、大蒜頭、肉、紅辣椒、油、鹽、生抽 。
做法步驟：
1、蒜苗切段，大蒜頭切片，紅辣椒切成長條狀；
2、新鮮肉帶肥肉切片；
3、將紅辣椒和大蒜片下油鍋爆炒，之后將肉放入鍋中一起翻炒，加生抽；
【生蒜苗的做法】4、翻炒至肉無生肉色時，將蒜苗下鍋；
5、放鹽、味精等配料；
6、小火翻炒5分鐘即可 。
