芒果餡家常做法_生活經(jīng)驗(yàn)

【芒果餡家常做法】1、芒果洗凈去皮去果核，切小?。?用刀剁成泥。
2、中火加熱，煮沸，改小火，加入蜂蜜，邊煮邊攪拌均勻，加入炒熟的粘米粉，拌勻至無(wú)粉顆粒，煮至濃稠的時(shí)候即可關(guān)火，放涼。煮好的芒果餡密封保存。
3、芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見(jiàn)的。其次維生素C含量也不低。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等，也是其主要營(yíng)養(yǎng)成分。可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。