【木瓜表面有白色結晶還能吃嗎】木瓜表面有白色結晶還能吃，白的像霉斑一樣的東西是果霜 。跟葡萄表皮的一樣 。其實這是木瓜品質好的表現 。有黑點是木瓜變質后產生的霉菌和腐爛物，最好不要吃了，如果只是皮上無妨，只要不腐爛，不蛀蟲很綠色 。
做為新鮮水果服用的番木瓜具體是番木瓜，外果皮光潔美觀大方 ， 瓜瓤結實細膩、香味濃厚、汁液豐多、柔美爽口、營養豐富，有百益之果、新鮮水果之皇、萬壽瓜之美稱，是廣東嶺南四大名果之一 。番木瓜含有17種以上碳水化合物及鈣、鐵等，還帶有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等 。一個半中等水平尺寸的番木瓜足供成年人一天到晚需要的維他命C 。番木瓜在我國有著萬壽果之稱，說白了，多吃可益壽延年 。
