正規(guī)的西餐廳肉質(zhì)好，加工也不錯 ， 地道的吃法是要四成熟的，牛肉很鮮嫩 。
但是很多中國人一般不接受這種吃法，或者說吃四分熟的牛排會導(dǎo)致胃腸不適應(yīng)，所以會要六七分成熟的 。
地道的西餐廳里，“全熟”就是“七成熟”，不可能再熟了 。
【去西餐廳吃牛肉一般都點幾分熟】但是會有一些餐廳會做出針對性的調(diào)整，例如必勝客的牛排不分幾成熟，屬于中式牛排的做法 。
正規(guī)的西餐廳肉質(zhì)好，加工也不錯 ， 地道的吃法是要四成熟的，牛肉很鮮嫩 。
但是很多中國人一般不接受這種吃法，或者說吃四分熟的牛排會導(dǎo)致胃腸不適應(yīng)，所以會要六七分成熟的 。
地道的西餐廳里，“全熟”就是“七成熟”，不可能再熟了 。
【去西餐廳吃牛肉一般都點幾分熟】但是會有一些餐廳會做出針對性的調(diào)整，例如必勝客的牛排不分幾成熟，屬于中式牛排的做法 。
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