辣白菜炒土豆片的正宗做法_生活經驗

【辣白菜炒土豆片的正宗做法】原料：土豆400克、韓式辣白菜適量。
配料：鹽、辣椒粉。
做法：
土豆洗凈去皮切成薄片，韓式辣白菜切成方塊備用；鍋內放油，油燒熱后放入土豆片，用半煎半炸的方式把土豆翻炒一下，待土豆變軟后，可以用勺子將鍋內多余的油盛出來一些。然后放入辣白菜繼續翻炒；放少量的水繼續翻炒，放入適量鹽和辣椒粉。等土豆變得酥軟即可出鍋。