1、怎么做香蕉冰激凌：
（1）選擇熟透了的香蕉 ， 這樣的更甜更軟更好吃 。
（2）香蕉剝皮，對半切開，裝入密封袋中入冰箱冷凍一小時左右，把香蕉凍得稍微有些硬 。
（3）奶油奶酪和煉乳攪拌均勻 。
（4）把冷凍好的香蕉和奶油奶酪放入料理機中攪打成泥 。
（5）淡奶油坐冰盆打發至5、6成即可 。
（6）香蕉泥倒入打發的淡奶油中 ， 以切拌的手法混合均勻，倒入容器中，送冰箱冷凍一夜 。
（7）吃的時候用冰激凌勺挖出來，表面撒一些碎堅果，一道唯美可口的甜食就出來啦 。
2、 香蕉冰激凌的簡介：
【怎么做香蕉冰激凌 怎么做香蕉冰激凌視頻】香蕉冰激凌主要材料是香蕉和鮮奶 ， 調料有砂糖、雞蛋 ， 制作方法為牛奶加熱，加入蛋黃液和糖 ， 攪拌均勻，把香蕉去皮打成香蕉泥，香蕉泥里放入晾好的牛奶，攪拌均勻 ， 放入冰箱多次攪拌即可 。
