盒裝的純牛奶是可以加熱的 ， 考慮到牛奶出場(chǎng)時(shí)已經(jīng)經(jīng)過(guò)的消毒 ， 建議不要用鍋煮沸 。純牛奶煮沸后營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)降低 ， 可溶性鈣減少，維生素也會(huì)受熱破壞，味道也會(huì)降低很多 。
【蒙牛純牛奶可以煮嗎】可以用燒開(kāi)的沸水浸泡，從而使盒中的牛奶加熱即可 ， 這樣可以避免營(yíng)養(yǎng)成分的損失 ， 從而更大程度的保存牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。
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