1、榴蓮殼煲排骨做法如下：原料：上排一斤 ， 榴蓮殼半個，鹽少許 。排骨沸水氽一下，用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來，切成小塊，將排骨和榴蓮瓤一起放進高壓鍋里.大火 ， 上氣后十分鐘就可以，出鍋時加點鹽即可 。
2、榴蓮殼玉米大骨湯準備材料：榴蓮殼、豬骨、玉米、蔥段、姜片 。制作過程：榴蓮殼洗凈，取出緊貼外殼的那層，待用；豬骨焯燙一下 ， 放入冷水中沖洗干凈雜質，瀝干水分待用；把所有材料放入煲中，放入足夠的水，大火煮沸，轉小火繼續煮1小時左右 ， 關火，放入鹽調味即可；【榴蓮殼的食用方法 榴蓮殼的食用方法圖片】
3、榴蓮殼煲雞材料：榴蓮殼(只要里面白色的部分，這點大家要緊記啦!)、老雞半只、豬肉2-3兩、蜜棗2個 。把榴蓮殼取出來切塊，如果榴蓮殼放上幾天會很容易分離的，這時候弄得就沒有那么辛苦了，老雞和豬肉洗凈、飛水 。水開以后把全部材料放進去猛火煲20分鐘，慢火煲1個小時左右就OK了 。喝的時候放點鹽就行了 。
