1、將豬骨頭放入鍋中焯煮15分鐘 , 撈起用涼水沖洗一遍,放入湯鍋中;
2、木瓜去皮洗凈,切滾刀塊;
3、生姜去皮切厚片 , 墨魚干洗凈擠干水;
4、全部食材放入湯鍋中 , 加入5碗清水;
【豬骨燉木瓜如何做】5、遮上鍋蓋,大火煲開后調成中火 , 煲60分鐘左右,調入鹽、雞粉拌勻即可舀起食用 。
1、將豬骨頭放入鍋中焯煮15分鐘 , 撈起用涼水沖洗一遍,放入湯鍋中;
2、木瓜去皮洗凈,切滾刀塊;
3、生姜去皮切厚片 , 墨魚干洗凈擠干水;
4、全部食材放入湯鍋中 , 加入5碗清水;
【豬骨燉木瓜如何做】5、遮上鍋蓋,大火煲開后調成中火 , 煲60分鐘左右,調入鹽、雞粉拌勻即可舀起食用 。