【家常燜鵝的做法】好吃
鵝洗凈砍成塊
倒入少量油，把鵝放進(jìn)去煸出油
慢慢煸出油變成黃色
倒入油，倒入姜蒜、干辣椒煸炒出香味，倒入煸出油的鵝翻炒
倒入醬料翻炒出香味
翻炒出香味加入水，大火燉開，小火燉40分鐘，然后加入蒜苗翻炒大火收汁即可裝盤
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