發(fā)酵失敗的面團可以做成攤餅、面條、面片、疙瘩湯之類的食物，面團發(fā)酵失敗的原因可能是沒有密封發(fā)酵，或發(fā)酵溫度不夠，或發(fā)酵催化劑（小蘇打）加的太少 。
【發(fā)酵失敗的面團怎么辦】發(fā)酵指人們借助微生物在有氧或無氧條件下的生命活動來制備微生物菌體本身、或者直接代謝產(chǎn)物或次級代謝產(chǎn)物的過程 。
發(fā)酵失敗的面團可以做成攤餅、面條、面片、疙瘩湯之類的食物，面團發(fā)酵失敗的原因可能是沒有密封發(fā)酵，或發(fā)酵溫度不夠，或發(fā)酵催化劑（小蘇打）加的太少 。
【發(fā)酵失敗的面團怎么辦】發(fā)酵指人們借助微生物在有氧或無氧條件下的生命活動來制備微生物菌體本身、或者直接代謝產(chǎn)物或次級代謝產(chǎn)物的過程 。
