小白菜在冰箱里凍粘了還能吃嗎視頻小白菜在冰箱里凍粘了還能吃嗎_小白菜

是蔫不是粘。
小白菜放冰箱里冰著，沒有放在塑料袋里，或外包裹保鮮膜，易失去水去變蔫了。這只是失去水份，并沒有壞掉的情況下，是可以食用的，只是口感方面會變差一些。

【小白菜在冰箱里凍粘了還能吃嗎視頻小白菜在冰箱里凍粘了還能吃嗎】小白菜等葉菜類通常無法久放，如果直接放入冰箱內冷藏，很快就會變黃，葉片變蔫。保存此類蔬菜最重要的就是要留住水分，同時又得避免葉片腐爛。最簡單的方法是利用舊報紙，將葉片噴點水，然后用報紙包起來，以直立的姿勢莖部朝下放入冰箱蔬果保鮮室，就可以有效地延長保存時間，留住新鮮。