1、準備材料：海帶絲100克、蒜頭2瓣、辣椒1根、醬油1大匙、黑醋2小匙、鹽1/4匙、味精1/4匙、代糖1/2包、麻油數滴 。
2、制作方法
（1）蒜頭拍扁 ， 辣椒斜切片 。
（2）將配料放在大碗中備用 。
【涼拌海帶絲需要焯水幾分鐘 涼拌海帶】（3）煮半鍋滾水，將海帶絲放入燙約2分鐘，撈出置于裝配料的大碗里 ， 攪拌均勻 。
1、準備材料：海帶絲100克、蒜頭2瓣、辣椒1根、醬油1大匙、黑醋2小匙、鹽1/4匙、味精1/4匙、代糖1/2包、麻油數滴 。
2、制作方法
（1）蒜頭拍扁 ， 辣椒斜切片 。
（2）將配料放在大碗中備用 。
【涼拌海帶絲需要焯水幾分鐘 涼拌海帶】（3）煮半鍋滾水，將海帶絲放入燙約2分鐘，撈出置于裝配料的大碗里 ， 攪拌均勻 。
