材料：鴿子1只、黨參2克、當(dāng)歸2片、蜜棗1個(gè)、火腿3克、姜1克、蔥3克、鹽適量、雞粉適量；
做法：
【黨參鴿子湯的做法】鴿子剪掉指甲，洗凈腹腔內(nèi)的血 ， 放入冷水鍋中煮沸，洗凈浮沫；蔥打結(jié)，姜切片，當(dāng)歸黨參沖洗干凈，將藥材放入茶包中；鴿子，蔥姜，藥材一起放入砂鍋 ， 加入足量的水；加入蜜棗和火腿；大火煮開，轉(zhuǎn)小火煲1至2個(gè)小時(shí)，加鹽和雞粉即可 。
材料：鴿子1只、黨參2克、當(dāng)歸2片、蜜棗1個(gè)、火腿3克、姜1克、蔥3克、鹽適量、雞粉適量；
做法：
【黨參鴿子湯的做法】鴿子剪掉指甲，洗凈腹腔內(nèi)的血 ， 放入冷水鍋中煮沸，洗凈浮沫；蔥打結(jié)，姜切片，當(dāng)歸黨參沖洗干凈，將藥材放入茶包中；鴿子，蔥姜，藥材一起放入砂鍋 ， 加入足量的水；加入蜜棗和火腿；大火煮開，轉(zhuǎn)小火煲1至2個(gè)小時(shí)，加鹽和雞粉即可 。
