酸奶布丁怎么做? 酸奶布丁怎么做簡單又好吃_生活知道

1、準備材料：酸奶150克、吉利丁片5克、白砂糖適量、檸檬汁幾滴、冷水300克；
2、拿出一個碗倒入冷水，把吉利丁片泡軟，約1~2分鐘，再拿出一個干凈的小奶鍋，倒入酸奶，一次加入白砂糖和檸檬汁，小火煮到白砂糖融化；

【酸奶布丁怎么做? 酸奶布丁怎么做簡單又好吃】3、把吉利丁片從冷水中拿出并擰干，加入小奶鍋中，關火攪拌至融化，晾涼，倒入模具放到冰箱冷藏層，冷藏1~2小時即可。