1、用料：泡發好的海參100克、大蔥200克、味極鮮25克、耗油10克、鹽半勺、水淀粉1勺
2、將海參切開 ， 為了裹上湯汁入味 。
3、大蔥切條 。
4、小火炸香大蔥 。味極鮮、耗油、鹽調味 。
6、出鍋前水淀粉勾芡 ， 用中火燒透收汁，點綴枸杞出鍋 。
【家常海參 家常海參怎么做好吃】7、裝盤 。
1、用料：泡發好的海參100克、大蔥200克、味極鮮25克、耗油10克、鹽半勺、水淀粉1勺
2、將海參切開 ， 為了裹上湯汁入味 。
3、大蔥切條 。
4、小火炸香大蔥 。味極鮮、耗油、鹽調味 。
6、出鍋前水淀粉勾芡 ， 用中火燒透收汁，點綴枸杞出鍋 。
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