1、準備好食材 。
2、黃瓜去皮切片 ， 里脊肉切大片 。
3、將里脊肉用蛋清和淀粉，加入食鹽腌制起來 。
4、燒一鍋開水，下入肉片煮熟 。
5、煮熟的肉片撈出，放冷水里冰一下 。
6、肉片瀝水后，加入黃瓜片，放入食鹽、蒜汁、涼拌汁、鮮貝露和芝麻油攪拌，然后完成了 。
【福鼎拌肉片怎么做】經驗步驟：1準備好食材 。
2黃瓜去皮切片，里脊肉切大片 。
3將里脊肉用蛋清和淀粉，加入食鹽腌制起來 。
4燒一鍋開水，下入肉片煮熟 。
5煮熟的肉片撈出，放冷水里冰一下 。
6肉片瀝水后，加入黃瓜片，放入食鹽、蒜汁、涼拌汁、鮮貝露和芝麻油攪拌，然后完成了 。
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