自己家里做火鍋怎么做自己在家里怎么做火鍋_怎么做

1、食材：火鍋料、豬筒骨、排骨、龍骨、生姜、大蔥、干紅椒、干花椒。
2、湯鍋裝入清水，將豬筒骨放入鍋里，放入干紅椒、大蔥、生姜熬湯。大火燒開，轉小火熬制一小時左右。大蔥撈起，將火鍋料、排骨、龍骨放入鍋里繼續熬制。熬湯時，可將所有配菜洗凈備用。【自己家里做火鍋怎么做自己在家里怎么做火鍋】

3、將大蒜碎放入小碗里，放入火鍋料里原配蘸料，辣油放入少許，放上香菜。將煮得久的菜品先放入鍋里煮，不能煮的直接夾著燙即可。