【生核桃去皮吃營養比不去皮低嗎】去皮可能會丟失一些營養，核桃皮藥用名稱為“青龍衣”，具有較高的藥用價值 ， 其突出表現在軟化血管 ， 抗癌等方面 。《本草新編》胡桃肉編記載核桃味甘，氣溫 ， 無毒 。入腎經 。潤能生精 ， 澀能止精，更益腎火 ， 兼烏須發 ， 愈石淋 。實溫補命門之藥，不必佐之破故紙始愈腰疼 。尤善安氣逆，佐人參、熟地、山藥、麥冬、牛膝之類，定喘實神 。世人但知為食物，而不知用入于補劑，其成功更奇也 。
【生核桃去皮吃營養比不去皮低嗎】去皮可能會丟失一些營養，核桃皮藥用名稱為“青龍衣”，具有較高的藥用價值 ， 其突出表現在軟化血管 ， 抗癌等方面 。《本草新編》胡桃肉編記載核桃味甘，氣溫 ， 無毒 。入腎經 。潤能生精 ， 澀能止精，更益腎火 ， 兼烏須發 ， 愈石淋 。實溫補命門之藥，不必佐之破故紙始愈腰疼 。尤善安氣逆，佐人參、熟地、山藥、麥冬、牛膝之類，定喘實神 。世人但知為食物，而不知用入于補劑，其成功更奇也 。
