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韭苔炒雞蛋的做法 韭苔炒雞蛋的做法視頻

做法

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做法如下：
1、準備食材：韭菜苔20g、雞蛋1個、鹽5g、油10g、味精5g 。
2、首先將準備好的韭菜苔洗凈 。
3、切成小段 。
4、準備一個空碗，打入2個雞蛋 。

5、攪拌均勻 。
6、加入少許鹽，打散攪勻 。
7、起鍋燒油 。油熱后，倒入攪勻的蛋液 。
8、快速翻炒 ， 炒成小塊 。
【韭苔炒雞蛋的做法 韭苔炒雞蛋的做法視頻】9、炒好后，在鍋中倒入切好的韭菜苔 。
10、繼續翻炒，炒至菜熟 。
11、最后在鍋中加入半勺味精和適量鹽調味 。
12、翻炒均勻，即可出鍋 。
這樣一盤營養美味的韭苔炒雞蛋就做好了 。

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