1、黃豆50公克 ， 排骨300公克，老姜30公克 ， 水600㏄，鹽1小匙 。
2、黃豆泡水放隔夜，取出瀝干備用 。
3、將排骨剁小塊，放入滾水氽燙后撈出備用 。
4、老姜去皮切片備用 。
【黃豆燉豬骨頭湯的做法 黃豆燉豬骨湯怎么做】5、將以上的所有食材、水和調味料 ， 放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起，掀開鍋蓋撈出姜片就可以了 。
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4、老姜去皮切片備用 。
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