【鯉魚子怎么做好吃】1、鯉魚籽營養豐富，蛋白質，氨基酸含量高，小孩多吃有利于大腦發育；
2、雞蛋燜魚籽，原料，鯉魚魚籽，雞蛋，青椒圈，蔥花 ， 料酒，鹽，胡椒粉，油，生抽；
3、做法，首先鯉魚魚籽清洗干凈，瀝干水 ， 放入雞蛋兩個 ， 放入青椒圈 ， 蔥花，加一湯匙料酒，少許細鹽，胡椒粉打勻；
4、油鍋溫熱 ， 下蔥姜末煸香 ， 倒入魚籽翻炒，加一湯匙料酒和半湯匙生抽；
5、魚籽炒到變成黃色后倒入蛋液，轉到鍋，煎成蛋餅，顛鍋翻面，兩面都煎熟后即可 。
【鯉魚子怎么做好吃】1、鯉魚籽營養豐富，蛋白質，氨基酸含量高，小孩多吃有利于大腦發育；
2、雞蛋燜魚籽，原料，鯉魚魚籽，雞蛋，青椒圈，蔥花 ， 料酒，鹽，胡椒粉，油，生抽；
3、做法，首先鯉魚魚籽清洗干凈，瀝干水 ， 放入雞蛋兩個 ， 放入青椒圈 ， 蔥花，加一湯匙料酒，少許細鹽，胡椒粉打勻；
4、油鍋溫熱 ， 下蔥姜末煸香 ， 倒入魚籽翻炒，加一湯匙料酒和半湯匙生抽；
5、魚籽炒到變成黃色后倒入蛋液，轉到鍋，煎成蛋餅，顛鍋翻面，兩面都煎熟后即可 。
