米湯是很適合給寶寶作為輔食添加的，因為在煮米的過程中，米里的一部分營養(yǎng)就會被煮到米湯里面了，所以米湯的營養(yǎng)價值是很高的，而且米湯很容易寶寶消化 。那剩的米湯可以給寶寶吃嗎？
【剩的米湯可以給寶寶吃嗎】米湯最好是現(xiàn)煮現(xiàn)吃，因為米湯放置的時間長了容易發(fā)生變質(zhì)，給寶寶吃了以后可能會引起寶寶食物中毒 。另外，米湯在空氣里面放置的時間長了里面的一些營養(yǎng)物質(zhì)會與空氣發(fā)生氧化反應(yīng)，所以舊米湯的營養(yǎng)價值會降低 。如果寶媽不想每次給寶寶都現(xiàn)煮米湯 ， 那最好是把剩下的米湯進(jìn)行冷藏或者冷凍處理，給寶寶吃的時候在放入鍋里加熱 。
在給寶寶煮米湯的時候要注意最好用慢火煮，煮的時間越長，米里面的營養(yǎng)就釋放的越充分，這樣米湯里面的營養(yǎng)物質(zhì)也就越多 。給寶寶煮米湯的時間最少不要少于半個小時 。
另外 ， 在給寶寶煮米湯的時候要注意兩點：一是不要過度淘米，一般在煮米湯之前進(jìn)行一次淘米就可以了，如果淘米次數(shù)太多會導(dǎo)致米里面的營養(yǎng)流失掉；二是在煮米湯的時候要注意防止溢鍋，米湯變得濃稠以后很容易溢鍋 ， 如果溢鍋以后不及時處理容易發(fā)生危險 。
