【每天需要攝入多少脂肪】根據(jù)營養(yǎng)師建議，一般人每日飲食中脂肪攝取量應(yīng)該占總量的20%到30%，應(yīng)該根據(jù)當(dāng)天碳水化合物攝入量的狀況來調(diào)整脂肪攝入量 。一般而言，如果是熱量消耗較多或是在寒冷環(huán)境下 ， 可適當(dāng)增加脂肪的攝?。?但不宜超過30% 。而不常運動或是肥胖者，則應(yīng)減少脂肪的攝取 。有關(guān)脂質(zhì)的攝取有一個「黃金比例」 ， 也就是飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸，以及多不飽和脂肪酸每日攝取量的比例應(yīng)該為1：1：1 。
