1、400克的糯米粉加上100克的面粉 ， 加入溫水和成面團
【豆沙煎餅的做法】2、捏一小團面團，鋪開，包入適量的豆沙餡，揉成團
3、鍋里加入小半鍋的油，等油溫手就可以炸豆沙餅了，豆沙餅可以一個一個接著下
4、炸至兩面金黃，炸的時候面粉會膨脹開，屬于正常情況，不要急著出鍋，炸久一些
5、最后出鍋晾涼，一次不要吃太多，容易上火
1、400克的糯米粉加上100克的面粉 ， 加入溫水和成面團
【豆沙煎餅的做法】2、捏一小團面團，鋪開，包入適量的豆沙餡，揉成團
3、鍋里加入小半鍋的油，等油溫手就可以炸豆沙餅了，豆沙餅可以一個一個接著下
4、炸至兩面金黃，炸的時候面粉會膨脹開，屬于正常情況，不要急著出鍋，炸久一些
5、最后出鍋晾涼，一次不要吃太多，容易上火
