1、首先將干山藥用熱水泡5個小時左右 ， 用高壓鍋燉煮，鍋內溫度高，一般只需要蒸10分鐘即可熟透 。
2、其次不同類型的干山藥煮的時間也不一樣 ， 薄山藥水開之后煮3到5分鐘左右就能熟，而厚山藥則需要更久的時間，15-20分鐘左右就可以煮熟了 。
【山藥怎么煮才能爛 山藥怎么煮爛得快】3、 一般煮山藥的時候，可以用筷子戳一下，軟軟的就說明比較爛了 。
1、首先將干山藥用熱水泡5個小時左右 ， 用高壓鍋燉煮，鍋內溫度高，一般只需要蒸10分鐘即可熟透 。
2、其次不同類型的干山藥煮的時間也不一樣 ， 薄山藥水開之后煮3到5分鐘左右就能熟，而厚山藥則需要更久的時間，15-20分鐘左右就可以煮熟了 。
【山藥怎么煮才能爛 山藥怎么煮爛得快】3、 一般煮山藥的時候，可以用筷子戳一下，軟軟的就說明比較爛了 。
