學校開設了鐵道工程技術、高速鐵道技術、道路橋梁工程技術、地下工程與隧道工程技術、城市軌道交通工程技術、城市軌道運營管理、盾構施工技術、工程測量技術、材料工程技術、建筑工程技術、工程造價、工程監理、物流管理、鐵道交通運營管理、工程機械運用與維護、鐵道通信信號、鐵道電氣化技術等三十九個專業 。
【渭南鐵路職業技術學院有哪些專業】學院依托鐵路行業辦學、突出鐵路特色育人 。設有鐵道工程系、軌道工程系、道橋工程系、測繪工程系、建筑工程系、管理工程系、機電工程系、電氣與信息工程系、基礎課部、思想政治理論教學科研部、繼續教育部、體育教學部八系四部 。
