放干了的水餃怎么煮才不會爛_生活經驗

【放干了的水餃怎么煮才不會爛】煮法如下：
一.材料：主料餃子十幾個。
二.做法：
1、往鍋里加水，蓋上蓋子燒開水；
2、燒開之后，一個個地往鍋里放餃子；
3、用勺子背面攪一攪，防止餃子沉底粘鍋；
4、蓋上蓋，中火繼續煮；
5、第一次水開之后，加入3分之一碗冷水，蓋蓋再煮；
6、第二次第三次水開，重復添涼水的步驟；
7、一共加三次涼水，最后餃子全部漂浮膨脹即可。