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四棱豆怎么做好吃簡單 四棱豆怎么做好吃

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【四棱豆怎么做好吃簡單 四棱豆怎么做好吃】1、用料:
四棱豆200克、大蒜3個(gè)、雞粉適量、鹽2克 。
2、做法:
(1)四棱豆洗干凈去莖兩頭都有 , 去干凈后改刀 。

(2)燒開水,把切好的四棱豆焯一下水 , 水里給一點(diǎn)油和鹽,這樣顏色會(huì)很漂亮 。
(3)撈出放入涼水中泡一會(huì) , 這樣成品口感更好 。
(4)蒜切末 。
(5)熱鍋涼油爆香 。
(6)放入四棱豆迅速翻炒均勻 。給鹽和雞粉 。炒勻即可出鍋 。

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