材料:黑芝麻、米、糖 , 具體做法如下:
【石磨芝麻糊做法的秘訣】大米先干凈浸透,待用;黑芝麻下鍋用溫火慢慢炒香;將炒香的芝麻和浸透的大米倒入攪拌器中加少許水?dāng)嚢瑁钡匠蓾{為止;用鍋盛上適量的水,燒開后緩緩地倒入已攪成漿的米和芝麻,一定要一邊倒一邊慢慢地?cái)嚭椭蝗荒菨{就會(huì)往下沉淀,結(jié)成一塊塊的就不滑了;待鍋中所有的東東全燒開后,就加入糖 , 攪和,待到糖溶解再次燒開后,一鍋熱氣騰騰的黑芝麻糊就可以了 。
材料:黑芝麻、米、糖 , 具體做法如下:
【石磨芝麻糊做法的秘訣】大米先干凈浸透,待用;黑芝麻下鍋用溫火慢慢炒香;將炒香的芝麻和浸透的大米倒入攪拌器中加少許水?dāng)嚢瑁钡匠蓾{為止;用鍋盛上適量的水,燒開后緩緩地倒入已攪成漿的米和芝麻,一定要一邊倒一邊慢慢地?cái)嚭椭蝗荒菨{就會(huì)往下沉淀,結(jié)成一塊塊的就不滑了;待鍋中所有的東東全燒開后,就加入糖 , 攪和,待到糖溶解再次燒開后,一鍋熱氣騰騰的黑芝麻糊就可以了 。