【家用蒸鍋一般買幾層好】家用蒸鍋，26厘米的最合適 ， 再大則功能浪費，再小則不足以應付同時蒸多碗的需求，適合3到5口之家 。除非僅限于小兩口，那就是24厘米合適 。蒸鍋最大尺寸時36cm，飯量小的，2口人且家中無客人選26cm單篦或者是28cm雙篦 。飯量小的2口人且家中有客人選26cm三層，飯量中或大的2到5口人且家中無客人選30到36cm雙篦 。在選購電蒸鍋時 ， 最好選用無異味 。易清洗、不易摔碎的透明材質，這樣可隨時看到蒸煮的效果 ， 一般都要有兩至三層 ， 可根據食物的多少自由組合 ， 需注意有無定時器、水位觀測窗和外注水口，這三種功能是電蒸鍋應具備的基本功能，定時器可設定食物蒸煮所需的相應時間而自動工作 ， 水位觀測窗可幫助消費者觀察注水量的多少及是否需補注 ， 外注水口可使消費者在不影響電蒸鍋工作的情況下及時補水 。
