烤梨湯怎么做的_美食

1、用料：梨2個、枸杞若干、葡萄干若干、鮮銀耳一塊、桂圓肉若干、花生若干、紅棗若干、枸杞若干。
2、梨切開去核。
3、用錫紙包好，放入烤箱。
【烤梨湯怎么做的】4、放入鍋中文火煮20分鐘。
5、銀耳切塊放入鍋中。
6、梨潤肺止咳，屬于涼性。所以用了溫補的配料做例湯。搭配后口感溫潤清甜。煮梨時間久了會失去梨的清甜，烤梨則能保持住梨的原味。初冬來臨，不涼不上火。