1、餛飩：老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法 。《燕京歲時記》云：“夫餛飩之形有如雞卵，頗似天地混沌之象，故于冬至日食之 。”除了形態相似 ， “餛飩”也與“混沌”諧音 。冬食餛飩，有利于寒冷季節熱能的儲蓄 。
2、餃子:每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯，各大超市商場等餃子賣的都很“俏” 。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃 。”據說這種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的 。
3、姜母鴨：廈門人對鴨可以說是情有獨鐘，一年四季都在吃鴨，鹽鴨、醬鴨、烤鴨、四物燉鴨，冬至吃姜母鴨 。一條街只要有一攤賣姜母鴨的店，就整街飄香 。姜母鴨以紅面番鴨為原料，用芝麻油將鴨肉炒香后，再加入老姜（姜母）及米酒等燉煮而成，且具有疏肝潤肺、養胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效，特別滋補 。姜母鴨自家做的比較少，因此，冬至一到，就有很多人開始排隊買姜母鴨 。
4、年糕：從清末民初直到現在杭州人在冬至都喜吃年糕 。在每逢冬至做三餐不同風味的年糕，早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕，中午是油墩兒菜、冬筍、肉絲炒年糕，晚餐是雪里蕻、肉絲、筍絲湯年糕 。冬至吃年糕，年年長高，圖個吉利 。【冬至節氣吃什么食物養生最好 冬至節氣吃什么食物】
5、燒臘：冬至這天，大多數嶺南人都有“加菜”吃冬至肉的風俗 。全家人在祭祖之余，準備一桌大魚大肉、臘肉臘腸等，談笑風生地吃一頓，以祈求來年能鴻運當頭、大吉大利 。其中燒臘是廣東人冬至餐桌上必不可少的傳統食品 。
6、糍粑：在云南，冬至有吃糍粑的習俗 。而每逢祭祖或重大節日 ， 或紅白喜事，都要做糍粑，因此 ， 在老家把糍粑叫“大糍” ， 如今常見的湯圓就有些不屑的被稱做“小糍” 。到了這一天，一家人團團圓圓、歡歡喜喜地圍在火盆邊，有說有笑地烘烤著糍粑，遇上有親朋好友來訪，最好的見面禮也是烤上一個糍粑 。
