草莓麻薯的做法_美食

1、糯米粉、玉米淀粉、色拉油、白糖加入牛奶調成酸奶糊狀。
2、燒一鍋水，水沸騰后，將麻薯糊放入鍋中大火蒸15-20分鐘左右至糊完全凝固。
3、蒸出來，可以干一點，這樣更加好操作。
4、準備豆沙餡，并將草莓用淡鹽水浸泡并清洗干凈。
5、取15克左右的豆沙餡，按成圓片狀，將對切開的草莓包裹成，草莓豆沙餡。
【草莓麻薯的做法】6、在炒鍋炒至糯米粉微微泛黃，起鍋放涼。
7、取15克麻薯面團，將草莓豆沙餡包好，在熟的糯米粉中滾勻。