【江口煎餅面筋的煎餅咋做】制作材料：面粉、溫水、油
制作步驟：
1、面粉加溫和成面團，靜止醒發半個小時；
2、將面團放入常溫水中揉洗出面筋，面糊低溫沉淀5-8小時；
3、去掉面糊上部清水，攪勻后測量濃度為17到18波美度，再加入8到10克提前溶解的筋力源攪拌均勻，靜止20到30分鐘后過濾；
4、旋子擦油放入開水上預熱，再加入300克涼皮糊 ， 搖晃勻后放入開水鍋內，蓋鍋蒸2到3分鐘即可出鍋；
5、面筋加泡多源蒸30分鐘，熄火停5分鐘出鍋 。
【江口煎餅面筋的煎餅咋做】制作材料：面粉、溫水、油
制作步驟：
1、面粉加溫和成面團，靜止醒發半個小時；
2、將面團放入常溫水中揉洗出面筋，面糊低溫沉淀5-8小時；
3、去掉面糊上部清水，攪勻后測量濃度為17到18波美度，再加入8到10克提前溶解的筋力源攪拌均勻，靜止20到30分鐘后過濾；
4、旋子擦油放入開水上預熱，再加入300克涼皮糊 ， 搖晃勻后放入開水鍋內，蓋鍋蒸2到3分鐘即可出鍋；
5、面筋加泡多源蒸30分鐘，熄火停5分鐘出鍋 。
![劍與遠征戰役陣容攻略大全 戰役陣容攻略匯總[多圖]](http://img1.jingyanla.com/220426/062404F64-0-lp.jpg)
