1、香椿原產于中國，現在在我國的大部分地區都有種植 。它屬于落葉喬木，雌雄異株 。嫩葉為深褐色，呈卵狀披針形 ， 老葉為綠色或者是灰綠色，長10-15厘米，寬2-4厘米 。
2、落葉喬木，雌雄異株，葉呈偶數羽狀復葉，圓錐花序，兩性花白色，果實是橢圓形蒴果，翅狀種子，種子可以繁殖 。樹體高大，除供椿芽食用外，也是園林綠化的優選樹種 。
【香椿長在什么地方】3、古代稱香椿為椿，稱臭椿為樗 。中國人食用香椿久已成習，漢代就遍布大江南北 。椿芽營養豐富，并具有食療作用，主治外感風寒、風濕痹痛、胃痛、痢疾等 。
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