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沃柑怎么挑

1、色澤 。選沃柑的時(shí)候一定要選色澤明亮的橘紅色的沃柑,因?yàn)槟切┥珴砂党恋耐ǔ2粔蛐迈r或者熟過(guò)頭了 。
2、果蒂 。果蒂平或凹下去的說(shuō)明糖份吸收得足夠多了 , 要比果蒂凸起的甜,果蒂凸起說(shuō)明沒(méi)熟透 。
【沃柑怎么挑】3、手感 。輕壓沃柑外部,彈性好說(shuō)明水分充足,口感好 , 果實(shí)緊密 。如果捏下去的時(shí)候,沒(méi)感覺(jué)到果肉 , 證明皮厚,不經(jīng)稱(chēng)不劃算,但只要有彈性 , 果肉和水分都是一樣足的 。

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