干粽葉的泡法：需要浸泡一夜 ， 并且還要一張一張的清洗，在清洗的過(guò)程中要檢出不合格的粽子葉 ， 同時(shí)用剪子對(duì)粽子葉進(jìn)行簡(jiǎn)單的修整 。然后把清洗后的粽子葉放到大鍋中加水 ， 蒸沸時(shí)間10分鐘，同時(shí)加上幾勺子鹽，能起到殺菌消毒和固色的作用 。
【干粽葉怎么泡】粽子由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一 。粽子作為中國(guó)歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一，傳播亦甚遠(yuǎn) 。端午食粽的風(fēng)俗，千百年來(lái) ， 在中國(guó)盛行不衰 ， 而且流傳到朝鮮，日本及東南亞諸國(guó) 。
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