1、泡發冬菇和瑤柱 ， 切好排骨和苦瓜 。
2、起鍋熱油，把香菇，瑤柱和排骨先炒至7分熟 ， 放點醬油入味 ， 再倒入苦瓜，一起炒一炒 。為了更入味，不需炒熟，炒好后盛出來放一邊備用 。
3、起鍋再放一點點油，把生米炒一炒，這樣悶出來的飯會更香 。
4、把炒好的苦瓜和米飯一起放入電飯煲，然后加入水，剛沒過食材就好 。
【苦瓜燜飯怎么做】5、等電飯煲調檔飯煮好就可以開吃了 。
1、泡發冬菇和瑤柱 ， 切好排骨和苦瓜 。
2、起鍋熱油，把香菇，瑤柱和排骨先炒至7分熟 ， 放點醬油入味 ， 再倒入苦瓜，一起炒一炒 。為了更入味，不需炒熟，炒好后盛出來放一邊備用 。
3、起鍋再放一點點油，把生米炒一炒，這樣悶出來的飯會更香 。
4、把炒好的苦瓜和米飯一起放入電飯煲，然后加入水，剛沒過食材就好 。
【苦瓜燜飯怎么做】5、等電飯煲調檔飯煮好就可以開吃了 。
