文章插圖
眾所周知，鳳梨具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用 。同時它含有豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚，防止皮膚干裂，滋潤頭發(fā)的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力 ， 鳳梨好處多多，下面我來為大家介紹一下它的營養(yǎng)及食用禁忌 。
肉含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸和有機(jī)酸 。菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫；菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當(dāng)食用對腎炎，高血壓病患者有益；菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用 。
藥性功效
性平 ， 味甘、微澀，具有清暑解渴、消食止瀉、補(bǔ)脾胃、固元?dú)狻⒁鏆庋⑾场㈧顫竦裙π?。菠蘿含有豐富的菠蘿朊酶，能分解蛋白質(zhì)，幫助消化，尤其是過食肉類及油膩食物之后，吃些菠蘿更為適宜 。此外，菠蘿中所含的糖、酶有一定的利尿作用，對腎炎和高血壓者有益，對支氣管炎也有輔助療效 。富含纖維 ， 能刺激腸道 。具收斂作用 ， 酌量不會腹瀉可幫助止瀉 。健脾胃、固元?dú)?。菠蘿脘在胃中分解蛋白質(zhì)、幫助消化 。吃后感到喉部不適就是過敏癥狀、需喝一杯淡鹽水稀釋致敏成分 。
【鳳梨的營養(yǎng)及食用禁忌癥 鳳梨的營養(yǎng)及食用禁忌】食用禁忌：
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 醋泡黑豆的做法步驟是什么
- 酸辣雞爪的做法有哪些步驟
- 茄丁釀豆腐的做法是怎么樣的
- 酸辣肚絲湯的做法有哪些步驟
- 醉蝦的做法有哪些
- 醋泡花生的做法步驟是什么
- 醋溜白菜的做法步驟是什么
- 醋泡黃豆的做法是怎么樣的
- 醋泡花生米的做法是什么
- 酸辣湯的家常做法有哪些