黑米黑豆黑芝麻粥的做法大全黑豆黑米黑芝麻粥的做法 _做法

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常吃黑色食物對身體有好處，尤其是對白頭發有幫助，所謂黑色食品是指含有天然黑色素的動植物食品，無論是動物還是植物，由于含有天然黑色素，其色澤均呈烏黑或深紫、深褐色，如黑豆、黑米、黑芝麻等，下面我們就一起來看一看黑豆黑米黑芝麻粥的做法吧！

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黑豆黑米黑芝麻粥的材料
黑豆1把，黑米1把，黑芝麻1把，百合適量，薏米適量，水適量。

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黑豆黑米黑芝麻粥的做法
1、黑豆、黑米、薏米用清水浸泡，約浸泡數小時后瀝干水分，百合只需要清洗瀝干水分，黑芝麻用微波爐叮，分兩次叮，每次一分鐘。
2、將黑豆薏米倒入燜燒鍋內，然后將黑米與黑芝麻一起倒入，注入大半鍋熱水，座到爐子上大火煮沸數分鐘，在移入燜燒鍋，蓋上鍋蓋。
3、數小時后打開鍋蓋，再將鍋座到爐子大火燒開，加入百合。大火燒開數分鐘，再次移入燜燒鍋，蓋上鍋蓋燜號即可。

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黑豆黑米黑芝麻粥的功效
1、黑豆屬于大豆類，營養豐富，含較豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及粗纖維，鈣，磷，鐵等營養物質，具有補腎益陰、健脾利濕、除熱解毒的功效。
2、黑米是一種藥食兼用的大米，屬于糯米類，營養豐富，含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、鐵、磷、鉀、鋅等營養元素，具有滋陰補腎、健身暖胃、明目活血、清肝潤腸、滑濕益精、補肺緩筋等功效、
【黑米黑豆黑芝麻粥的做法大全黑豆黑米黑芝麻粥的做法】3、黑芝麻屬于胡麻科脂麻的黑色種子。營養豐富，含有大量的脂肪、蛋白質，糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分，有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用，同時可以增加體內黑色素，有利于頭發生長。