欧美日韩国产一区二区|qovd片|小明个人发布看看|小浪货你夹真紧水又多|老头把我添高潮了A片故|99热久久精品国产一区二区|久久久春色AV

食品留樣要求 2022年食品留樣要求


1、大型宴會(huì)的重要接待,廚房每樣食品都必需由專(zhuān)人負(fù)責(zé)留樣 。
2、每餐、每樣食品必須按要求留足100g,分別盛放在己消毒的餐具中 。
3、留樣食品取樣后,必須立即放入完好的食品罩內(nèi),以免被污染 。
4、留樣食品冷卻后,必須用保鮮膜密封好或加蓋,并在外面標(biāo)明留樣時(shí)期、品名、餐次、留樣人 。
【食品留樣要求 2022年食品留樣要求】5、食品留樣必須立即密封好、貼好標(biāo)簽后,必須立即存入專(zhuān)用留樣冰箱內(nèi) 。
6、每餐必須作好留樣記錄:留樣時(shí)期、食品名稱(chēng),便于檢查 。
7、留樣食品必須保留48小時(shí),時(shí)間到滿(mǎn)后方可倒掉 。
8、留樣冰箱為專(zhuān)用設(shè)備,留樣冰箱內(nèi)嚴(yán)禁存放與留樣食品無(wú)關(guān)的其它食品 。

    相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦