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綠豆稀飯就是用綠豆和大米做成的稀飯,在夏天很多人都非常喜歡吃這種稀飯,因為那時候喝會比較涼爽,平時喝可以消暑止渴、利尿下氣,在食物或藥物中毒后喝還能起到排清體內毒素的作用,下面我們就一起來看一看綠豆稀飯的家常做法吧!

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綠豆稀飯的材料
大米80克,糯米80克,綠豆120克 。

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【綠豆稀飯的做法家常做法 綠豆稀飯的家常做法】綠豆稀飯的做法
1、綠豆洗干凈用冷水浸泡1個小時,備好糯米、大米 。
2、綠豆入鍋煮,煮上綠豆后將糯米、大米洗干凈用冷水浸泡 。
3、煮至綠豆飽滿,糯米、大米入鍋同煮 。大火燒開改小火煮,邊煮邊攪動,以防粘鍋 。
4、煮至食材熟,飯粘稠,關火10分鐘后即可盛出享用 。

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綠豆稀飯的的功效
1、綠豆含有豐富的優質蛋白,適量吃綠豆可以補充優質蛋白,提高身體免疫力,增強自身抵抗力,減輕身體疲勞感 。
2、綠豆含有豐富的磷,適量吃綠豆可以補充磷,促進神經的興奮,補充精力,保持活力,增進食欲,改善胃口 。
3、綠豆含有豐富的膳食纖維,適量吃綠豆可以補充膳食纖維,滋潤腸胃,可以促進排便排毒,改善便秘癥狀 。
4、綠豆有利于排尿祛濕,適量吃綠豆可以促進排尿祛濕,減輕身材的水腫現象 。
5、綠豆含有豐富的鉀元素,適量吃綠豆可以補充鉀元素,可以維持身體基礎代謝率,還可以明目 。
6、綠豆含有豐富的鈣物質,適量吃綠豆可以補充鈣物質,還可保護骨骼的健康 。
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