1、材料:地瓜粉粿適量、白菜適量、蒜苗適量、紅燒扣肉罐頭一罐、生抽適量、鹽適量 。
【紅燒扣肉罐頭食用方法 扣肉罐頭怎么加熱】2、白菜洗干凈后切成0.5厘米寬細(xì)絲 , 蒜苗切段 。
3、炒鍋入油 , 燒熱后倒入白菜絲煸炒 , 并加入紅燒扣肉罐頭和調(diào)味料 , 加入沒過菜的水 。
4、煮開后放入地瓜粉粿 , 略微拌炒 , 關(guān)小火 , 燜煮3分鐘 。
5、開大火 , 一手持筷子 , 一手持鍋鏟 , 輕輕將菜和粿條拌勻 , 并收湯汁到八成干 , 撒入蒜苗即可 。
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