【冷凍熟蝦怎么吃 冷凍熟蝦怎么處理】1、首先將熟蝦化凍 。
2、豆腐 ， 豆豉 ， 剁椒 ， 辣醬備用 。
3、韭菜切寸段備用 。
4、豆腐切薄片備用 。
5、鍋中放油燒溫 。放入豆腐炸至金黃 。
6、把蝦放入鍋中炸至表皮焦脆 。
7、鍋中留低油放入辣醬炒出紅油 。
8、放入豆豉剁椒蔥姜蒜 。
9、大火放入豆腐蝦翻炒 。
10、迅速放入韭菜翻炒均勻就可以吃了 。
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