【功效】菊花能很好地幫人體補氣、補力、除燥、解毒 。枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,枸杞根煎煮后飲用能夠降血壓 。大棗性味甘平,入脾胃有補氣益血之功效,是健脾益氣的佳品 。中醫常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥 。
2、枸杞枇杷膏
【材料】枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜適量 。
【做法】①將枇杷果、桃仁切碎,枸杞子、黑芝麻洗凈加水浸泡放入鍋內 。②大火燒沸,小火熬煮20分鐘,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合并煎液,用小火濃縮至膏,加蜜1倍即成,冷卻裝瓶待用 。
【功效】益肺腎補虛,平喘咳潤燥,用于治療老年人晚期肺癌虛弱,體質軟弱患者 。
3、菊花枸杞雪梨糕
【材料】雪梨、枸杞、菊花、果凍粉 。
【做法】①菊花、枸杞洗凈沖入90度左右的水,待涼備用 。②待1涼后,將雪梨切碎粒 。③在菊花枸杞水加適當比例的果凍粉倒入鍋內,加入雪梨 。④水沸后倒入準備好的玻璃杯,待凝固即可食用 。
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